1.锅内水烧开
2.将清洗干净的小白菜放入锅内焯水,焯好水后放入凉水镇凉
3.锅内放油烧热后,放入肉片翻炒
4.肉变色后放入葱花炒出香味
5.放入焯好的小白菜翻炒一下,加入适量调味料翻炒均匀即可出锅
最好焯一下水,口感更好
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