1.把姜切成末放到饺子馅里
2.把葱洗好,切碎,同样的放入饺子馅中
3.切好的韭菜放入饺子馅中搅拌,放入盐,油,香油
4.把面活好,以备使用
5.把面切成小面球
6.擀成小面皮
7.包好的饺子
8.把水烧开,下锅煮饺子,待饺子翻滚时加三次凉水
9.煮好的饺子放在盘子里
为了避免饺子粘在一起,可以在煮的时候加一些盐!
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