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家常菜凉拌蒜薹

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家常菜凉拌蒜薹
心懒私房菜 2017-12-12

家常菜凉拌蒜薹

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜凉拌蒜薹做法图解1)

1.收拾干净,折成两半

步骤二
家常菜凉拌蒜薹做法图解2)

2.焯水,水里加入点食用油,焯出的蒜薹发绿好看

步骤三
家常菜凉拌蒜薹做法图解3)

3.放入凉水中,是为了保持它的脆

步骤四
家常菜凉拌蒜薹做法图解4)

4.大蒜弄成蒜末

步骤五
家常菜凉拌蒜薹做法图解5)

5.用带箭头的铁签子插入蒜薹,一拉就成两半,再一拉四半

步骤六
家常菜凉拌蒜薹做法图解6)

6.弄点花椒油

步骤七
家常菜凉拌蒜薹做法图解7)

7.放入调味料,浇油,拌匀

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