虾皮地开锅 2017-12-23

主料

• 浓缩椰汁200ml
• 咖喱块半块
• 虾3人份
• 洋葱半个

辅料

• 油两茶匙
• 柠檬3分之1个

步骤一

1.挑干净虾肠

步骤二

2.把洋葱切丁爆香，把晾干水的虾放入锅中炒至表面变色

步骤三

3.然后加入咖喱块（最好是咖喱粉），浓缩椰汁

步骤四

4.最后放入洋葱块，炒软，加些柠檬汁提味，关火上碟

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