动人的食谱
2017-10-23
1.肌狸肉一脚，洗净切片，骨头斩碎。
2.干辣椒和蒜苗切碎炒香盛出备用。
3.锅肉下油，油多放些，放入姜和蒜爆香。
4.倒入肌狸肉滑散，炒到肌狸肉变白色后，铲出，
5.锅里加入水煮开后，倒入炒好的肌狸肉煮开，调入适量酱油润色。
6.加入炒好的干辣椒和蒜苗，翻炒均匀，起锅即可。
这道菜可以不用加鸡精，本身肌狸肉非常鲜美。
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