拌凉皮
2017-08-04
1.清洗鳜鱼
2.用刀切口，加入盐、料酒和姜腌制20-30分钟
3.蒸锅烧开水后，放入腌好的鳜鱼
4.蒸15分钟
5.将盘子中的汤水倒掉，加入姜葱
6.锅中烧热油倒在鱼上，再加适量蒸鱼豉油。完成。
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清蒸鳜鱼
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