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自制卡仕达酱

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自制卡仕达酱

自制卡仕达酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制卡仕达酱做法图解1)

1.蛋黄加白糖。

步骤二
自制卡仕达酱做法图解2)

2.用打蛋器打散。

步骤三
自制卡仕达酱做法图解3)

3.倒入牛奶,打匀。

步骤四
自制卡仕达酱做法图解4)

4.筛入低筋面粉拌匀。

步骤五
自制卡仕达酱做法图解5)

5.过筛。

步骤六
自制卡仕达酱做法图解6)

6.过筛后的液体非常细腻。

步骤七
自制卡仕达酱做法图解7)

7.小火煮制。

步骤八
自制卡仕达酱做法图解8)

8.边煮边用刮刀不停搅拌。

步骤九
自制卡仕达酱做法图解9)

9.煮制粘稠即可关火。

步骤十
自制卡仕达酱做法图解10)

10.离火后马上盖好盖子放入凉水盆中冷却。

步骤十一
自制卡仕达酱做法图解11)

11.冷却后的卡仕达酱。

煮卡仕达酱的时候一定要边煮边搅拌,小火加热。

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