我只是做饭的
2017-10-21
1.三文鱼、洋葱分别洗净切小丁，放柠檬汁、水淀粉抓匀腌制片刻。芦笋去老根后洗净切成小段。
2.锅中放油烧至六成热时放入洋葱丁煸香，加入芦笋丁煸炒至七成熟后加入鱼丁轻轻翻炒。
3.接着加盐和海天蒸鱼豉油翻炒均匀，最后加少量清水烧开收汁即可。
4.完成了。
蒸鱼豉油最能衬托鱼肉的鲜味！
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