麻婆豆腐来了
2017-12-30
1.车厘子用盐水浸泡一会儿
2.冲洗干净后去核去蒂，我就直接用小刀划开取出核
3.处理好的车厘子放入料理机里可以稍微加点水
4.启动机器打成果泥
5.把果泥倒入锅里
6.煮开后撇去浮末
7.再加入冰糖
8.加入柠檬汁
9.用小火慢慢熬煮，边煮边搅拌
10.一直煮到用锅铲搅拌看到到锅底即可，这个过程大概需要1小时左右
煮果酱一定要用小火慢慢熬！我的车厘子很甜所有我加了100克糖，根据实际情况和口味调整糖量！
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车厘子果酱