365天不重样
2018-03-16
1.准备材料
2.锅中加冷水把五花肉焯一下
3.捞出洗净浮沫
4.锅中重新放水，放入焯好的五花肉，炖至七成熟
5.七成熟时筷子轻轻就能插入
6.另起锅，小火，放入少许油和入冰糖，炒糖色
7.糖色变成红色即可
8.放入五花肉翻炒至均匀上色
9.带出油后放入葱，姜，蒜，辣椒，大料翻炒
10.放入腐乳
11.放入料酒，继续翻炒
12.加入之前的汤，够煮三十分钟的就行
13.炖三十分钟，其间放入适量盐调味，如果觉得颜色不够，可以在放少许老抽
14.三十分钟后收汤出锅
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
