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意犹未尽的香椿炒鸡蛋

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意犹未尽的香椿炒鸡蛋
红豆儿 2017-12-29

意犹未尽的香椿炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
意犹未尽的香椿炒鸡蛋做法图解1)

1.盐渍香椿洗洗干净,提前浸泡一晚上

步骤二
意犹未尽的香椿炒鸡蛋做法图解2)

2.去掉硬硬的树皮部分,切成小段

步骤三
意犹未尽的香椿炒鸡蛋做法图解3)

3.两个鸡蛋打碎,可以加一点点食盐

步骤四
意犹未尽的香椿炒鸡蛋做法图解4)

4.电饭锅里面加一点油,先放进去鸡蛋

步骤五
意犹未尽的香椿炒鸡蛋做法图解5)

5.鸡蛋划散,到快要凝固的时候

步骤六
意犹未尽的香椿炒鸡蛋做法图解6)

6.加入切碎的香椿

步骤七
意犹未尽的香椿炒鸡蛋做法图解7)

7.然后稍微翻炒一下就好

步骤八
意犹未尽的香椿炒鸡蛋做法图解8)

8.最后加入椒盐粉调味

强烈建议大家用新鲜香椿!香味会比这个浓郁的多!新鲜香椿要用开水稍微焯一下,去掉其中的苦涩味~

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