番茄不炒蛋
2018-01-02
1.准备所需材料。
2.菜干提前用清水泡软。
3.把菜干清洗干净，胡萝卜去皮滚刀切块，玉米切成块。
4.猪骨洗净，放入开水中焯烫去血水。
5.然后用清水冲洗一下，放入汤锅内。
6.加入清水后再加入黄豆和陈皮、猪皮。
7.盖上锅盖煲滚。
8.加入菜干。
9.再加入玉米和胡萝卜。
10.再次煲滚后转小火煲1个半小时。
11.最后加入适量的盐调味即可。
菜干一定要提前泡软，再清洗干净，水量要比平常煲汤多加一些，菜干会收吸水量。
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