不吃不爽
2017-12-20
1.准备材料。
2.鸡蛋去壳，加入适量盐，料酒，打散备用。
3.黄瓜切片，
4.大葱切丝，胡萝卜洗净切片。
5.。 2. 锅内放油，油至八成热，将鸡蛋液下锅翻炒。
6.快速滑散，不要炒太老。盛出备用。
7.放入葱丝，用底油爆出香味。
8.. 放胡萝卜片，翻炒两下。
9.放黄瓜片，中火翻炒至胡萝卜断生。
10.加入适量盐。翻版均匀。
11.加入鸡蛋。
12.翻拌均匀，
13.出锅装盘。
黄瓜原本可以生吃，鸡蛋也是快熟菜品，不能炒的过久
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