1.准备材料
2.蛋黄里加入细砂糖,搅拌均匀
3.加入1/4勺朗姆酒拌均匀
4.加入牛奶搅拌均匀
5. 筛入低筋面粉,搅拌均匀
6.过筛
7.隔水加热,要用橡皮刮刀或者手动打蛋器不停搅拌
8.煮至浓稠即可
1.隔水加热和不停的搅拌都是为了避免结块2.过筛可以让口感更细腻
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