家有大厨
2018-03-06
1.准备食材
2.白糖跟黄油,下打蛋器中.
3.低档打至微膨松
4.分次加入蛋液
5.黑巧克力隔水溶化
6.等巧克力微凉时,加入到黄油糊中.
7.低速打至融合
8.再筛入面粉
9.拌至无干粉状
10.分成大小均匀的小面团
11.再用叉子压出纹路
12.烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可.
13.一份巧克力饼干就完成了.
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巧克力饼干