1.高筋面粉、盐、全蛋液、牛奶、水、白砂糖全部放入面包桶
2.酵母放入酵母投放口。按饺子面团揉面,揉好后再按面包面团揉面,在发酵前投入黄油
3.发酵完成后取出能拉出比较薄的膜
4.取出擀成长方形。刷上一层沙拉酱
5.再放入火腿丁,然后卷起来
6.切成块,摆入铺了油布的烤盘中,盖上保鲜膜二次发酵
7.发酵两倍大后刷上全蛋液,入烤箱中层160度烤20分钟
没有面包机的话就手揉面吧,以摔打的手法来揉揉,切不能像做包子那样用手揉,不然不能出膜而且面粉还会很粘很粘的哦,揉至能拉出薄膜即可。
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