龙卷风中的小菜
2018-03-14
1.牛腩洗干净，切大块。
2.葱白切段，姜切片。
3.锅里烧开水，倒入料酒。
4.放入花椒，葱白和姜。
5.倒入牛腩煮8分钟去腥味。
6.然后捞出来，其他的材料都不用（就要牛腩），用筷子挑出来。
7.番茄用开水烫一下去皮。
8.然后切成大块。
9.准备好姜片，干辣椒，桂皮，八角，香叶。
10.热锅下油，倒入姜片，干辣椒，桂皮，八角，香叶翻炒。
11.倒入牛腩。
12.加少量的生抽翻炒。
13.倒入开水。
14.倒入到煲锅里面。
15.用中火煮差不多1个小时。
16.倒入番茄煮几分钟。
17.最后加入盐和鸡精就可以了。
牛腩要切大块，不要炖的时候不好了。我的就是切太小了。都炖烂了。如果家里有高压锅，可以用高压锅来压。
绝味牛三宝最需要的食材就是新鲜的牛肚了，而牛肚中富含了丰富的…
牛腩汤是一道非常美味的汤，它的味道简直是令人赞不绝口，回味无…
萝卜焖牛腩在广东可是一道招牌菜，一般您要去应聘厨师的话，老板…
西红柿炖牛腩这道汤品非常的美味，需要准备牛腩西红柿，还有一些…
番茄炖牛腩