味穿墙
2017-07-31
1.米线用清水浸泡至变软
2.烧一锅水，放入锅中煮熟至自己喜欢的软硬程度
3.煮好的米线捞到碗中待用
4.肥肠切成小段备用
5.锅内放少量油，放入葱姜蒜爆香
6.放入肥肠翻炒
7.加入生抽翻炒均匀后，添入一大碗水烧开
8.调入盐和鸡精，撒入白胡椒粉
9.将肥肠连同汤汁一起倒入米线中，再撒上适量葱花即可
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