1.葱姜切末。
2.肉馅中加入葱姜拌匀,加入花椒面,盐,酱油拌匀。
3.藕去皮,洗净,切成片。
4.将拌好的肉馅放入藕的中间,两片合在一起,一摁,肉肉都进入藕孔中。
5.面粉中加入鸡蛋,花椒面,盐,一点酱油调成面糊。
6.锅中油热,炸至两面金黄即可。
7. 挡不住的诱惑啊!
面糊不可调的太稀,否则挂不住浆。
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