1.准备荠菜择洗干净
2.猪肉切丁加酱油、葱姜腌渍
3.白菜切末
4.荠菜切末
5.将白菜丁、荠菜丁和腌渍好的猪肉放盆里
6.加油、食盐调味
7.和面,切好剂子
8.擀皮
9.包饺子排排坐
10.下饺子
11.出锅开吃
黄黄的小贴士:1、荠菜的根部很有营养,千万不要扔掉了,包饺子切碎了吃,很香滴!2、很多人都喜欢将野菜焯水,这样营养容易流失,如果荠菜比较鲜嫩,择洗干净尽量不要过热水哟!
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