菜也疯狂
2019-03-13
1.从冰箱拿出剥好的花生仁，用湿布擦一下花生仁表皮
2.加适量调和油放入炒锅内
3.把弄干净后的花生仁放入油锅内
4.听见花生仁炸的声响时用勺子翻一下
5.炸的声音已结束，花生仁看着颜色发暗的时候用漏勺盛出放入盘中
6.炸好的花生仁放入盘中后立即酒上盐，稍冷却后即可食用
花生仁一定要炸透，也就我们这儿说法就是炸老一些，这样吃起会比较香，从油锅捞出炸好的花生仁一定要及时洒盐，这样盐才会很化。
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