就只是尝尝
2018-02-13
1.紫薯去皮上锅蒸20分钟
2.将紫薯用钢勺压碎后加白糖和面粉，忘记拍加了后的图片
3.将紫薯和面粉加入酵母水后用筷子拌匀（酵母需要用温水花开，紫薯比较干，可多加水），然后等待发酵至两倍大。
4.发酵至两倍大的样子，然后再上面加了一些红枣点缀
5.上锅蒸20分钟
紫薯比较硬，如果家里有料理机最好用料理机打成泥，我的压得不是很好，还有些果肉的感觉，不过别有一番滋味
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