老方小鱼 2018-01-06

主料

• 鸡胸脯肉2块

辅料

• 盐适量
• 油泼辣子适量
• 生抽适量
• 香油适量
• 油适量

步骤一

1.鸡胸肉两块放水时

步骤二

2.加入料酒

步骤三

3.加葱姜开水煮15分钟

步骤四

4.煮过的鸡肉放冷水里洗干净，然后泡半小时

步骤五

5.用手把煮过的鸡肉撕成一条一条的

步骤六

6.油泼辣子2大勺子

步骤七

7.加入生抽

步骤八

8.加盐在香油搅拌均匀

步骤九

9.然后泼在鸡丝上即可

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