黑暗料理 2017-12-29

主料

• 竹笋1个

辅料

• 盐适量
• 土猪肉适量
• 鲜酱油适量
• 葱姜适量
• 油适量

步骤一

1.竹笋扒去皮，削净，切梳子片，

步骤二

2.烧开水焯一下，去除涩味，

步骤三

3.葱姜切碎，

步骤四

4.坐锅放油，葱姜炝锅，

步骤五

5.放红烧好的土猪肉和笋片快速翻炒，

步骤六

6.有点干放点水，盖盖焖一会儿，

步骤七

7.快熟了，放鲜酱油和盐，再焖一分钟即可。

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