我的小厨房 2017-12-22

主料

• 水适量
• 西红柿50
• 胡萝卜80
• 鸡蛋两只
• 面粉适量

辅料

• 食用油6
• 盐3

步骤一

1.准备材料,两只鸡蛋,西红柿,胡萝卜,面粉

步骤二

2.鸡蛋打成蛋液

步骤三

3.西红柿同胡萝卜切小丁

步骤四

4.底油,先炒胡萝卜同西红柿

步骤五

5.倒入四倍多的水

步骤六

6.面粉分三次加入水,调成大少差不多的疙瘩

步骤七

7.水开后加入搅好的面粉,搅均匀,熬上几分钟

步骤八

8.蛋液在疙瘩汤上转圈倒入,成蛋花形,放盐

步骤九

9.疙瘩汤做好了

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