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自制牛排

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自制牛排
豆豆美味点 2017-02-02

自制牛排

名曰自制就是自己按照自己的喜好去做自己爱吃的牛排,而且我告诉大家同样的一道牛排每个人做出来的口味都不一样,即使在原料配料调料都一样的情况下也一样,好了自己去做吧,充分发挥想象力的时候到了。
准备时间:0分钟 烹饪时间:0分钟
步骤一
自制牛排做法图解1)

1.澳洲牛排两片解冻

步骤二
自制牛排做法图解2)

2.把牛排用擀面杖敲松。

步骤三
自制牛排做法图解3)

3.加少许生抽、蚝油、蛋清、生粉、橄榄油、黑胡椒腌制半小时入味

步骤四
自制牛排做法图解4)

4.意面酱倒出少许待用。

步骤五
自制牛排做法图解5)

5.意粉用冷水煮十五分钟。煮好泡一会儿。

步骤六
自制牛排做法图解6)

6.捞出沥干水份。

步骤七
自制牛排做法图解7)

7.煎两只荷包蛋。

步骤八
自制牛排做法图解8)

8.铲起放意粉上,在意粉上倒入意面酱。

步骤九
自制牛排做法图解9)

9.锅中放橄榄油,把牛排煎熟。

步骤十
自制牛排做法图解10)

10.翻面煎略带焦黄。

步骤十一
自制牛排做法图解11)

11.摆意粉上,把意面酱加少许黑胡椒煮一下,浇牛肉上即可。

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