韩氏烤鸭
2018-01-08
1.西芹洗净切片
2.瘦肉切片，加适量生粉，料酒，生抽抓匀
3.锅里倒油放入老姜粒煸香，下肉片
4.肉片变色放入西芹
5.西芹变软加入适量盐，鸡精炒匀即可出锅
也可以先把西芹炒熟再下肉炒，这样不会粘锅
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