韩氏烤鸭
2018-01-16
1.首先将猪里脊肉切片、姜切末、葱切葱花、蒜子切末。
2.准备好里脊肉，加半勺盐，淋入适量生抽、料酒拌匀，腌制十五分钟。
3.准备一个碗，倒入十五克蜂蜜、十克白醋拌匀。
4.准备好生粉，将腌制好的里脊肉均匀粘满生粉。
5.准备小半锅油，烧至七成热，下入里脊肉，炸至金黄、酥脆捞出。
6.锅留底油，下入姜末、蒜末、葱花煸香，倒入炸好的里脊肉，放入调好的蜜汁，淋入少量水淀粉、麻油提鲜味，翻拌均匀，即可出锅品尝。
炸肉片的时候油温不要过高，大约七成热即可，否则会将肉片一下子炸糊。
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选…
草莓柳橙汁是一道美味可口的饮品。它的做法简单易学，食材也很简…
我喜欢吃水果，超级喜欢吃水果，不知道为什么，我就喜欢水果那酸…
据说芹菜可以起到解暑降压的作用，那多喝芹菜汁对身体肯定好呀！…
糖醋蜜肉