王奶奶进大菜园
2018-03-01
1.将胡萝卜，葱，蒜苗切丁后，加入肉馅中，加入适量盐，酱油，花椒粉，姜粉，淀粉搅拌均匀。
2.鸡蛋中加入少量盐和淀粉，打匀。
3.锅中加入少许油，热后加入蛋液，做成鸡蛋饼，取出备用。
4.鸡蛋饼上，均匀的铺上肉馅。
5.从一边开始，卷起，放入蒸锅中。
6.冷水上锅，上汽后，蒸15分钟即可，晾凉后，切段。
7.可与蘸酱一起食用。
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