1.盆里加玉米油、糖、盐,用手动打蛋器打匀
2.打入一个鸡蛋,搅匀。
3.称面粉、苏打粉过筛加入蛋糊中。
4.倒入熟瓜子仁,用刮刀拌匀即可。不要过度揉捏。
5.取一团小面团放手中滚圆,放入烤盘,用指头按扁,一直全做完,大约能做2O一22个。中间用刚洗完手的手指沾-点芝麻压在上面。
6.烤箱预热后,上管170度下管130度18一20分钟,变黄即可。放凉装入密封袋。
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