干了这一碗
2017-12-23
1.1.把肘子和鸡腿、鸡胗放水里煮一会，打去浮沫，捞出肘子和鸡腿、鸡胗。
2.2.给肘子和鸡腿上趁热摸点老抽，颜色做出来会很有食欲的
3.3.锅里加入老汤和开水，放入以上调料，把上面的食材放入锅里改小火炖一个半小时，出锅前加入白糖和酒，这样味道和颜色会更好的
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卤味