1.准备好所有的材料,香椿洗净,
2.把葱 香椿 切碎放碗里,打入鸡蛋,
3.放盐,
4.用筷子搅拌均匀,
5.热锅凉油中火,倒进去先别动,
6.过两分钟翻面,
7.快速翻炒几下即可。
要把香椿和蛋液混匀了再炒,不要先炒香椿。
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