后厨美味 2017-12-28

主料

• 土豆1个

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 胡椒粉适量
• 醋3滴
• 葱花适量

步骤一

1.土豆去皮后切丝，并泡在水中10分钟去除淀粉

步骤二

2.煮一锅水，待水开后倒入土豆丝焯十分钟

步骤三

3.捞出晾干水份

步骤四

4.下油热锅

步骤五

5.把土豆丝倒入锅快速炒，加适量的水，炒至微软后，加调味料，并加几滴醋

步骤六

6.最后倒入适量的葱花点缀一下，装盘即可

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