滋味小吃屋 2018-01-12

主料

• 鱼块300
• 剁椒50

辅料

• 盐适量
• 姜适量
• 油适量
• 蒜适量

步骤一

1.在市场购回的鱼头与鱼肉

步骤二

2.放盐和姜腌鱼块，

步骤三

3.同时准备现成的剁辣椒

步骤四

4.剁辣椒与适量的蒜腌制鱼块，约15分钟

步骤五

5.烧开水，把鱼块下锅蒸约十五分钟

步骤六

6.一碟粤式的剁椒鱼就大功告成

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