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芹菜肉丝炒火腿

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芹菜肉丝炒火腿
梅花糕点 2017-12-03

芹菜肉丝炒火腿

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
芹菜肉丝炒火腿做法图解1)

1.猪瘦肉洗净切成丝,放入碗中,调入少许盐、淀粉、生抽、料酒抓拌均匀,腌制一会

步骤二
芹菜肉丝炒火腿做法图解2)

2.火腿去皮切成粗条

步骤三
芹菜肉丝炒火腿做法图解3)

3.芹菜洗净切成小段

步骤四
芹菜肉丝炒火腿做法图解4)

4.准备好葱姜

步骤五
芹菜肉丝炒火腿做法图解5)

5.腌制好的肉丝放入平底锅中炒至变色后捞出备用

步骤六
芹菜肉丝炒火腿做法图解6)

6.炒锅热油,下入花椒炒香

步骤七
芹菜肉丝炒火腿做法图解7)

7.下入葱姜炒香

步骤八
芹菜肉丝炒火腿做法图解8)

8.倒入芹菜翻炒均匀

步骤九
芹菜肉丝炒火腿做法图解9)

9.倒入炒好的肉丝翻炒均匀

步骤十
芹菜肉丝炒火腿做法图解10)

10.调入盐和十三香翻炒均匀

步骤十一
芹菜肉丝炒火腿做法图解11)

11.倒入火腿肠翻炒

步骤十二
芹菜肉丝炒火腿做法图解12)

12.翻炒均匀,即可

步骤十三
芹菜肉丝炒火腿做法图解13)

13.盛盘食用

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