1.原材料准备。柠檬,蜂蜜,盐,勺子,刀。
2.先用清水洗一次柠檬,然后加盐搓干净柠檬表面的蜡,最后再用清水洗干净柠檬。
3.用刀切片,去掉柠檬两端。
4.取出干净的密封瓶,无油无水,避免杂质保证柠檬蜜可以保存较长时间,一层柠檬一层蜂蜜,蜂蜜完全浸泡柠檬。
5.基本完成,密封好放入冰箱,约八小时后柠檬片开始变色就可以泡水喝啦。 注意要用温水或者冰水,热水会破坏柠檬里的维生素以及蜂蜜中的酶。
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