杜撰的梨子
2018-01-09
1.准备好食材
2.柠檬放入清水里浸泡2个钟头。
3.用小刀刮去外面那层薄表皮.
4.切成薄片。
5.取一玻璃器皿，在底层放2勺蜂蜜，
6.加上几片柠檬，
7.再加层蜂蜜，再码上一层柠檬，以此类推，全部装好。
8.密封好，放入冰箱中，
9.冷藏10--15天即可冲调饮用.
1.用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边，这样就切出来的柠檬片比较完整，柠檬汁也不会溅出来。2.因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜，泡出来的柠檬水是酸甜可口的，也可以按照自己的口味适当的增减。3.冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏
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柠檬蜂蜜