1.杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗干净。
2.备好米饭。
3. 菠萝冲洗干净,切开。
4.取出菠萝肉。
5.杏鲍菇、胡萝卜、青椒、火腿肠切成丁。
6.菠萝肉切成丁。
7.起油锅,杏鲍菇入锅炒。
8. 胡萝卜入锅炒。
9.米饭入锅炒。
10.2分钟后加盐、味精炒。
11.青椒、火腿入锅 炒。炒均匀关火。
12.倒入菠萝丁。
13.炒均匀即可盛出享用。
配菜依据个人偏爱添加。此菜不宜添加色重味重的调味品。
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