1.莴笋和胡萝卜削皮洗净切丝
2.猪肉切丝加料酒淀粉抓匀
3.锅内热油 放入盐
4.倒入肉丝滑炒至变色
5.倒入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒
6.加入适量水
7.盖上锅盖 煮约十分钟
8.加入糖调味,最后淋上水淀粉煮至浓稠即可
调味按个人喜好
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