1.鸡蛋两个打散
2.加两倍水,加面粉,拌成稀糊
3.加入盐,十三香,虾皮,孜然,不喜欢孜然味道的也可以不加
4.加入切碎的韭菜
5.加入火腿肠丝
6.拌匀
7.电饼铛加热,倒油,加入面糊,摊平
8.盖上盖子,大概两分钟左右翻面,四分钟就好啦
9.切小片装盘
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