1.苦瓜一根切开去仔,
2.切片加糖稍盐5分钟既可
3.鸡蛋2个磕开,
4.入油锅炒熟,盛出
5.苦瓜冲下外面的糖,沥干水分
6.锅里再加油,放入苦瓜炒熟
7.合入鸡蛋,炒匀既可出锅
8.不错的,很好吃,因为苦瓜用糖腌过,不苦了
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