食香天下 2018-01-04

主料

• 春笋适量

辅料

• 鸡油一勺
• 腊肉200
• 盐少许

步骤一

1.学校竹林摘的春笋

步骤二

2.草酸太高，所以要用盐水煮三五分钟去滁涩味

步骤三

3.备料

步骤四

4.鸡油一勺煸炒姜片，五花肉，

步骤五

5.放入煲烫锅加入鸡汤熬半小时，汤白即好

步骤六

6.加入笋块小火炖

步骤七

7.少许盐调味，不用放其它任何东西，鲜嫩美味

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