冬瓜茄子小土豆
2017-11-28
1.牛肉加生粉 生抽，盐，花雕酒腌制
2.姜切丝，番茄切条
3.油热后，爆香姜丝
4.放入番茄翻炒
5.放入牛肉，大火，快速翻炒
6.加入青椒，盐调味
7.出锅
牛肉要先腌制一下，炒出来口感好。牛肉要大火快速翻炒，炒久肉变硬。
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