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蛇皮黄瓜

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蛇皮黄瓜
哎做菜的丹丹 2017-04-05

蛇皮黄瓜

蛇皮黄瓜是一道色香味俱全的菜肴,是中国餐桌上常见的菜肴之一,老少皆宜。黄瓜也富含丰富的营养,能为你补充每天需要的维生素,也能为身体补充水分,能降低胆固醇,控制血糖,还有助于消化和减肥。此道菜做法也不复杂,有这么多好处,我们一起动手来做一做吧
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蛇皮黄瓜做法图解1)

1.黄瓜洗净

步骤二
蛇皮黄瓜做法图解2)

2.黄瓜反正斜切花刀 但切记不要切断

步骤三
蛇皮黄瓜做法图解3)

3.油锅烧热 下入花椒大料

步骤四
蛇皮黄瓜做法图解4)

4.油锅炝锅后 下入黄瓜

步骤五
蛇皮黄瓜做法图解5)

5.倒入 料汁(食醋 白糖 清水)

步骤六
蛇皮黄瓜做法图解6)

6.成品

黄瓜最好不要选择高温烹饪,比如长时间的炒或者煮在高温下的黄瓜是会散失很多营养元素的,所以这样会导致朋友们吸收到黄瓜中的营养元素减少,对于朋友们养生起到的效果也就会减弱了!

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