1.香蕉去皮后,打成泥状。
2.鸡蛋打到盆里,分次加入白糖隔40°温水打发。
3.打发至画8字不消失。
4.蛋液中加入融化的黄油、牛奶搅拌均匀后将过筛的低筋面粉,泡打粉倒入混合物搅拌均匀。
5.倒入模具,8分满。
6.烤箱预热150°中层50分钟。
7.金黄出炉!
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