1.材料;
2.土豆去皮切丝;
3.入沸水中焯烫熟;
4.捞出过凉后沥干;
5.花生入烤箱180度烤10分钟,晾凉后去皮;
6.可以捏开半;
7.青红椒、洋葱切丝;
8.所以材料放大盘里;
9.锅中加油、盐、酱油、辣椒酱加热,关火后加入醋拌匀淋入土豆丝上拌均匀就可以了。
花生可以用炒或其它方法,随个人方便。
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