1.一块牛柳微波炉解冻备用
2.辣椒切断备用
3.大葱,大蒜切末备用
4.起火倒入油加热至5分热荷叶饼下锅小火慢炸至金黄色取出
5.辣椒放入,炸至白色取出
6.牛柳下锅炸30秒左右取出
7.把油倒出来,大葱,大蒜,炝锅加入,耗油,辣妹子,编炒出香味加水,放入牛柳,慢火喂一分钟,淀粉收汁,盛盘,摆盘完成
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