醉虾食客
2018-01-01
1.把胡萝卜切成丝备用
2.再将土豆也切丝备用。
3.然后将土豆丝焯水沥干。
4.将胡萝卜丝淖水沥干。
5.土豆丝和胡萝卜丝捞过来后用凉水冷却，然后和葱一起放进盆里加入调料，最后用烧热的花椒油浇一下即可。
6.准好一点辣椒酱。
7.准备好发酵的面条，将其擀成圆的薄面片。
8.把电饼档预热，放入面片。
9.将两面都煎金黄。
10.然后打一个鸡蛋在电饼档上。
11.鸡蛋煎好后把饼盖上。
12.再将火腿也用电饼铛煎一下。
13.然后在饼上抹上均匀的辣椒酱。
14.再将生菜盖在鸡蛋上，之前的土豆丝和胡萝卜丝也加上，火腿最后放上，
15.将其卷起来就可以了。
饼的制作麻烦的话，可以直接买现场的手抓饼。
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