美食记
2018-02-26
1.3个蛋黄，加一个全蛋
2.糖，盐加到一起
3.打蛋器高速搅打约3-4分钟，直到浓厚，转低速搅打约1分钟，提起打蛋器画8，纹路不马上消失，就可以了
4.混合低粉和玉米淀粉，过筛，
5.翻拌均匀。
6.装入裱花袋，剪小口，将面糊挤出小圆，烤箱中层，160度，15-20分钟
参照方子的烘烤时间，我比她的多了5-10分钟，可能是我的挤的比较多，比较大，时间具体参考自己烤箱而定。
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