桂花糕点
2018-01-08
1.牛奶加入香草粉拌匀。
2.分离蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中备用。
3.先打发好蛋清，蛋清分三次加30克糖打发至硬性发泡放冰箱冷藏备用。
4.蛋黄加入糖10克拌匀。
5.加入香草牛奶，油拌匀。
6.筛入低粉拌匀。
7.取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀，
8.然后倒入剩余的蛋白中切拌均匀。
9.倒入6寸模具轻震几下。
10.送入已经预热的烤箱中层160度50分钟。
11.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上晾凉，然后脱模切块享用吧，真是香极了！
蛋白也可以在蛋黄做好后打发。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
香草戚风蛋糕